Hafifliği ve naifliğiyle en sevilen sebzelerden biri kabaktır. Neredeyse her türlü sebzeye uyum sağlıyor, her türlü pişirme şeklini kabul ediyor. Ne hazırlarken, ne de yerken bizi yormuyor. Hal böyle olunca, birbirinden güzel ve farklı hallerinden mutlaka en az biriyle kendini size sevdirmeyi başarıyor. Kabağın bu seferki hali, çok az malzemeyle …
Read More »