Kabak Yemeği Tarifi En Pratik Kabak Yemeği Tarifi
Related Articles
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kabak Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
-
4 adet orta boy kabak
-
2 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
-
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
-
1 çay kaşığı deniz tuzu
-
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Kabak Cipsi Tarifinin Pişirme Önerisi
İstediğiniz kuru baharatları ekleyebilirsiniz.
Kabak Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır
- Bol suyun içerisinde yıkayıp kurulamış olduğunuz kabakları, mümkün olduğunca ince, zar gibi halka halka olacak şekilde dilimleyin. Gerekirse özel bir rende veya aparattan faydalanın.
- Kabakların aynı zamanda eşit olarak pişmeleri ve içlerindeki suyu bırakmaları için, kabakların fırın tepsisinin içerisinde üst üste gelmemesi gerekiyor.
- Bu koşulu sağlayabilmek için iki adet fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Kabak dilimlerini tek sıra halinde dizin.
- Üzerlerine bir fırça kullanarak ayçiçeği yağı sürün ve ardından toz parmesan serpiştirin. Deniz tuzu ve kırmızı toz biberi ilave etmeyi de unutmayın.
- Önceden 200 derece sıcaklıkta ısıtmış olduğunuz fırının içerisinde 20 dakika boyunca pişirin ve piştikten sonra kalorisi çok düşük ve çok sağlıklı olan bu atıştırmalığı, sevdiklerinizle paylaşın.
- Afiyetle!
Kabak Cipsi Tarifinin Servis Önerisi
Kabak cipsini, hazırlamış olduğunuz yoğurt sos ile birlikte ikram edebilirsiniz.
