Kabak Yemeği Tarifi En Pratik Kabak Yemeği Tarifi
Related Articles
KAÇ KİŞİLİK
Limonlu Portakallı Kabak Yemeği Tarifi, 4 kişiye servis edilecek şekilde hazırlanmıştır.
HAZIRLAMA SÜRESİ
Limonlu Portakallı Kabak Yemeği Tarifinin malzemelerini hazırlama süresi, kişiden kişiye değişmekle birlikte yaklaşık olarak 10 dakikadır.
PİŞİRME SÜRESİ
Limonlu Portakallı Kabak Yemeği Tarifinin pişirme süresi 25 dakikadır.
Limonlu Portakallı Kabak Yemeği Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler
-
Yarım çay bardağı sıvı yağ
-
Yarım çay bardağı zeytinyağı
-
1 tane orta boy soğan
-
2 diş sarımsak
-
4 tane kabak
-
2 yemek kaşığı bulgur
-
1 tane portakal kabuğu rendesi
-
1 tane limon kabuğu rendesi
-
1 çay kaşığı tuz
-
Yarım çay kaşığı karabiber
-
1 buçuk su bardağı portakal suyu
-
Çeyrek demet dereotu
Limonlu Portakallı Kabak Yemeği Tarifinin Yapılışı
-
Soğanları piyazlık olacak şekilde doğrayın. Tencereyi ısıtıp zeytinyağını ve sıvı yağı ekleyin. Soğanları yağın içerisinde soteleyin. Sarımsakları ezin ve soğanların üstüne ekleyip sotelemeye devam edin.
-
Kabakları istediğiniz şekilde doğrayın ve soğanların üstüne ekleyin. Bulguru da kabakların üstüne ekleyin. Portakalın ve limonun kabuklarını bir güzel rendeleyin.
-
Tuzu ve karabiberi ilave edip üstüne portakal suyunu ekleyin. Son olarak da dereotunu kıyıp ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın ve 20-25 dakika, kabaklar yumuşayıncaya dek güzelce pişirin. Artık leziz yemeğinizi servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
