Girit Usulü Kabak Tarifi

Hafifliği ve naifliğiyle en sevilen sebzelerden biri kabaktır. Neredeyse her türlü sebzeye uyum sağlıyor, her türlü pişirme şeklini kabul ediyor. Ne hazırlarken, ne de yerken bizi yormuyor. Hal böyle olunca, birbirinden güzel ve farklı hallerinden mutlaka en az biriyle kendini size sevdirmeyi başarıyor. Kabağın bu seferki hali, çok az malzemeyle …

Read More »

Dereotlu Kabak Tarator Tarifi

Kabağın içine girip yakışmadığı tarif neredeyse yoktur. İçimizde kabağı sevmeyenler de muhakkak vardır. Burada da amacımız, kabağı sevmeyenlere sevdirmek. Öyle bir tarif ki yapımının pratik olması ile mutfakta size çok vakit kazandırıyor: Dereotlu Kabak Tarator Tarifi! Üstelik meze sofralarına da çok yakışıyor! KAÇ KİŞİLİK 4 kişilik HAZIRLAMA SÜRESİ 10 dakika PİŞİRME …

Read More »

Fırında Kabak Mücveri Tarifi

Kahvaltıda, öğle yemeğinde, piknikte, kısacası her yerde yenebilen bir yemeğimiz mücver. Bir de şimdi o muazzam mücverin diyet hali ile tanışın, formunuzu bozmadan mücverin tadına varın: Fırında Kabak Mücveri Tarifi! Sizler gibi biz de sabırsızlanıyoruz, o yüzden hemen tarifimize geçiyoruz. KAÇ KİŞİLİK 12 adet HAZIRLAMA SÜRESİ 15 dakika PİŞİRME SÜRESİ …

Read More »

Kabak Salatası Tarifi

Güzel bir et yemeği hazırladınız veya pişirdiğiniz sebze yemeğinin yanına en az onun kadar lezzetli bir yardımcı arıyorsunuz… Pek zamanınız yok ve malzemeniz de az… Bu durum için sizleri şu tarifle tanıştıralım: Kabak Salatası Tarifi! Bu tarifi seçmemizin en temel sebebi; çabucak hazırlanması! Diğer yemekleriniz ocakta pişerken, o yalnızca 15 dakikanızı …

Read More »

Çıtır Kabak Dilimleri Tarifi

Bize göre herkesin zaman zaman şımarma hakkı vardır. Bu defa şımarma hakkınızı bu tariften yana kullanın ve lezzet şöleninin keyfini çıkarın: Çıtır Kabak Dilimleri Tarifi!Hep çıtır tavuk olacak diye bir şey yok! Bu kez de o misler gibi kabaklar çıtır çıtır olsun. Arzu ederseniz kızgın yağda bir güzel kızartabilir veya …

Read More »

Kabak Graten Tarifi

Kabak graten tarifi, diğer graten sebzelerden farklı olarak beşemal sosuyla çok daha doyurucu ve lezzetli bir tarif olarak dikkat çekiyor. Peynir ve beşamel sos bir araya gelince, yaz-kış afiyetle tüketmelik efsane bir lezzete dönüşüyor. Özellikle et tüketmek isteyenler için bu tarif biçilmiş kaftan. Sunumu da lezzeti kadar iştah uyandıran kabak …

Read More »

Kabak Tatlısı Tarifi

Yararları say say bitmeyen bal kabağının, bal gibi tatlı olan iç kısmı ince ince dilimleniyor, toz şekerli şerbet karışımında yumuşayana dek pişiyor ve işte: Kabak Tatlısı Tarifi! Tatlı o kadar güzel oluyor ki kış mevsimi bir an önce gelsin ve bal kabağından hazırlanan kabak tatlısı sofranızda hep olsun istiyorsunuz. Tencerede …

Read More »

Kabak Enchilada Tarifi

Akşam ya da öğle yemeğini hafif geçirmek isteyenler için oldukça besleyici ve leziz bir tarif hazırladık: Kabak Enchilada Tarifi! Aslında kıyma ve kabağın başrolde olduğu bu tarife, İspanyol mutfağının lezzetlerinden biri olan ”enchilada” tarifinin hafif versiyonu da diyebiliriz. Tarif, sarma tarifine benzediği için oldukça emek verilmiş ve özenilmiş gözüküyor fakat …

Read More »

Kahvaltılık Kabak Kızartması Tarifi

Sürekli aynı kahvaltılıkları yemekten sıkılanlar, kahvaltıda domates soslu patatese ve biber kızartmasına kayıtsız kalamayanlara: Kahvaltılık Kabak Kızartması Tarifi! Her ne kadar yağda kızarsa da arada bir iyi gidiyor, kahvaltı sofralarına da pek yakışıyor, özellikle hafta sonu kahvaltılarına!Bu sefer kabağı da bir kahvaltılığa dönüştürdük, arasına peynir katıp, yumurtaya ve una buladık. …

Read More »

Limonlu Portakallı Kabak Yemeği Tarifi

Daha önce pek çok kabak yemeği tarifi paylaştık ama bu şeklini ilk defa tadacaksınız: Limonlu Portakallı Kabak Yemeği Tarifi! Bu tarif, kabak yemeğini sevmeyenlerin bile fikrini değiştirecektir. Ferahlığıyla sizi rahatlatacak olan bu tarif, aynı zamanda hafifliğiyle de midenizi rahatsız etmiyor. Sözü daha fazla uzatmadan, sizi bu enfes tarifin malzemeleri ve …

Read More »

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.